木耳炒蒜黄

木耳炒蒜黄

食材

木耳(泡发)300g

蒜黄200g

食用油少许

蒜片少许

生抽少许

蚝油1勺

方法/步骤

1、木耳放在温水中泡发，择好沥水备用。

2、蒜黄择好后洗净，沥水切成段放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入蒜片煸香，放入木耳翻炒2分钟。

4、锅内放入蒜黄翻炒1分钟，倒入生抽、蚝油调味，关火出锅盛盘。