这款早餐是自创的美食水貔藻疽，因为深受家人的喜欢，所以如今变成了我家早餐桌上的常备品种啦。这款美食的主要食材是黑米，黑米是一种药、镒墚芬项食兼用的大米，属于糯米类。它的营养丰富，食、药用价值高，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米特别适合女人吃，它的外皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。此外，这种色素中还富含黄酮活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。
食材
有机黑米300克
糯米50克
桂圆100克
红枣15克
葡萄干一把
小麦淀粉半碗
方法/步骤
1、黑米和糯米提前用清水浸泡一个晚上。
2、泡好的两种米放入电饭锅里，
3、蒸米饭的时候咱们就可以来处理其实配料了。桂圆剥壳备用。
4、将干桂圆放入开水中浸泡半个小时左右，桂圆的肉质变软，将红枣也放进去清洗干净，红恨益摧酝枣不用浸泡，直接清洗干净即可。
5、用剪刀将桂圆和红枣剪开，去核后切成小颗粒。
6、葡萄干也清洗干净，稍微切碎点。
7、这时候，黑米饭也蒸好了，趁热跟切碎的红枣碎、桂圆碎、葡萄干碎都混合起来。
8、用勺子取一勺黑米饭，放在手心，稍微团圆后用手滚结实，滚成圆球球。
9、将黑米球放入淀粉中打个滚。
10、全部都做好后，放入电饭锅中。
11、再次电饭煲设置“营养蒸”，大火再蒸15分钟就可以啦。香甜晶莹的水晶黑米桂圆豆豆就可以上桌啦！撮颡槽骗黑米和糯米食品都要趁热吃哦，香甜弹牙，越嚼越香呢！
