铜锣烧的制作方法

铜锣烧大人小孩都爱吃，那么你们会做吗？不会没关系，下面我来教大家如何制作铜锣烧，方便又简单。

工具/原料

鸡蛋L两个、白糖30克、食用油10克、纯牛奶100克

面粉90克、泡打粉2克、豆沙

方法/步骤

1、首先，我们在碗中打入两个鸡蛋，加入30克白糖、10克食用油和100克纯牛奶搅拌均匀。

2、然后，加入90克面粉、2克泡打粉将它们过筛到碗中，调成浓稠的面糊。

3、最后，平底锅不用刷油，倒入面糊，摊吮钾熨追成小饼，小火煎至表面蜂窝状，翻到另一面，中间抹上豆沙，再盖上一层，铜锣烧就做好啦！