好多妈妈都知道宝宝几个月的时候不能吃蛋清,怎样做的蛋黄宝宝才爱吃?其实很简单的。
工具/原料
鸡蛋
方法/步骤
1、没有蛋黄分离器的宝妈们不用特意去买的,其实鸡蛋黄很好分离,拿个像这样的勺子,一下子就能分离开了。
2、把蛋黄搅拌好。注意不要放盐。孩子还太小,吃盐不好。
3、加水30ml饮用水,搅拌成下图这样,锅中放入水,上锅蒸。如果想更嫩论蜈奈糍些可以多放5到10毫升水。我一般是放30ml
4、在蒸的时候一定要用小火,不然蒸出来的蛋黄就老了。
5、蒸7至10分,熟时放入香油,然后关火,就可以吃啦!宝宝超爱吃,嫩滑的像布丁。看上去洫曛晗丕让人很有食欲,宝宝真的超爱吃!