豉油鸡的做法

太好吃啦快来试试吧

食材

鸡腿肉500克

豉油鸡汁100克

清水200克

盐4克

老抽4克

鸡精2克

油2克

生抽2克

方法/步骤

1、准备材料将鸡腿骨剔除；

2、豉油鸡汁与清水的比例为3：2

3、根据鸡腿肉的份量调配好豉油汁，煮开

4、加入鸡腿肉，汤汁能够浸过食材，

5、中火煮15分钟，过程中翻转3-4次

6、最后将锅加盖静置一旁，让鸡腿肉浸至汤汁10分钟左右稍凉后取出切块，即可。