在制作美食的时候,如何将新鲜的辣椒做成生腌小辣椒呢?
食材
辣椒300克
生姜20克
蒜瓣20克
方法/步骤
1、辣椒清洗干净切掉头部,然后在表面切上剪刀。
2、将切好的生姜、蒜瓣倒入辣椒里,然后加入食盐、鸡精、白糖、生抽、酱油和白酒。
3、将辣椒搅拌均匀之后,倒入无油无水的罐子里密封保存,腌制入味即可。
时间:2024-09-20 22:49:23
在制作美食的时候,如何将新鲜的辣椒做成生腌小辣椒呢?
食材
辣椒300克
生姜20克
蒜瓣20克
方法/步骤
1、辣椒清洗干净切掉头部,然后在表面切上剪刀。
2、将切好的生姜、蒜瓣倒入辣椒里,然后加入食盐、鸡精、白糖、生抽、酱油和白酒。
3、将辣椒搅拌均匀之后,倒入无油无水的罐子里密封保存,腌制入味即可。