、这款蛋糕是送给侄儿周慧艘挛鲚五那天庆祝生日的。第一次做多啦A梦蛋糕——是不是很丑呢?呵呵...自觉很失败做的很不像梧丐荠虔多啦A梦。 话说姐姐临时决定来我家和我一起回娘家。巧合是侄儿的生日。姐姐告诉侄儿阿姨会做蛋糕。叫阿姨给你做一个蛋糕吧!既然孩子开口了,也不可让他失望吧!就答应了侄儿给他做蛋糕。 在下班回家路程上一直在想要做什么样造型的蛋糕。因为没时间了,赶紧烘烤一个海绵蛋糕。随意的就做了小叮当。我花了二个小时才完成。虽然成品出来很不像。起码不让侄儿失望。但然侄儿是很开心得!看见孩子没有嫌弃不美的蛋糕还很满足的笑容,自己也很开心。顺祝侄儿生日快乐!身体健康!
工具/原料
海绵蛋糕混合粉250g
鸡蛋5粒
水70ml
食用色素适量
鲜奶油适量
烘焙巧克力适量
葵花油70ml
方法/步骤
1、所需的材料备好。
2、把海绵混合粉加入鸡蛋。
3、和水加入搅拌容器里。
4、用中速拌打至松发。
5、加入葵花油继续搅拌完全均匀。
6、面糊到入铺了油纸的烤盘。
7、放入预热好的烤箱,180°C,40分钟。(个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
8、鲜奶油打法,一份加入可可粉打成巧克力奶油,另一份备用。
9、取1片蛋糕片,抹上一层厚厚的巧克力奶油馅。
10、放上第2片蛋糕片。
11、把打法的鲜奶油涂抹蛋糕表层即可。
12、首先用牙签在蛋糕上划出轮廓,再把巧克力溶化画上清晰图案。
13、食用蓝色素调入奶油装入裱画袋,将挤出的奶油根据线条裱在蛋糕体。另一份鲜奶油装入裱画袋一样做法。
14、用一点奶油调红色做鼻子。适量的溶化巧克力描上轮廓就大告功成啦。
15、成品图@@多啦A梦~~~~~来啦。