寒冷的天气~来碗热呼呼的汤品补补家人跟自己
食材
猪心1颗
姜两小节
枸杞适量
红枣15粒
当归1片
黄耆适量
米酒少许
桂枝适量
盐适量
方法/步骤
1、猪心洗净~切自己喜欢口感大小
2、下滚水~川烫去血水
3、当归、黄耆、红枣、枸杞、桂枝过水洗净,放入炖猪心的盅里
4、然后放入川烫好的猪心,加入清水,淹过猪心高两到三公分即可
5、最后放入电锅,外锅放一杯水,跳起闷1下,加入米酒少许,然后再1次,跳起再依个人口味调味上桌
时间:2024-09-20 16:41:54
寒冷的天气~来碗热呼呼的汤品补补家人跟自己
食材
猪心1颗
姜两小节
枸杞适量
红枣15粒
当归1片
黄耆适量
米酒少许
桂枝适量
盐适量
方法/步骤
1、猪心洗净~切自己喜欢口感大小
2、下滚水~川烫去血水
3、当归、黄耆、红枣、枸杞、桂枝过水洗净,放入炖猪心的盅里
4、然后放入川烫好的猪心,加入清水,淹过猪心高两到三公分即可
5、最后放入电锅,外锅放一杯水,跳起闷1下,加入米酒少许,然后再1次,跳起再依个人口味调味上桌