炒藕片的家常做法

家常美食

食材

藕200克

胡萝卜1个

青椒2个

油1汤匙

盐10克

白糖5克

味精2克

葱适量

步骤/方法

1、把材料清洗干净后切片，葱洗净切碎

2、热锅冷油，倒入葱花煸香

3、倒入藕片炒片刻后倒入胡萝卜和青椒

4、锅干加少许水，加盐，糖炒匀，炒片刻后加少许味精

5、炒匀盛出