婆婆丁炒鸡蛋

 时间:2024-11-07 09:27:37

婆婆丁,味苦,入心。现在这个季节,正好可以采到它!今天,我用它和鸡蛋一起炒了吃!嗯!虽然,有些苦!但是,也很好吃的呢!

婆婆丁炒鸡蛋

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食材

婆婆丁适量

鸡蛋适量

大葱适量

姜适量

大蒜适量

盐适量

酱油适量

十三香适量

方法/步骤

1、准备婆婆丁。将婆婆丁洗净。用刀切段。

婆婆丁炒鸡蛋

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2、准备鸡蛋。将鸡蛋打散。

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3、准备大葱。将大葱切葱花。

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4、准备姜。将姜切沫。

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5、准备大蒜。将大蒜切碎。

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6、准备一口平底锅。热锅凉油!放入葱花,姜沫和切碎的大蒜。爆香!

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7、再放入打散的鸡蛋。将鸡蛋炒成形后,再放入婆婆丁段,翻炒一分钟,关火!放入盐,酱油,十三香。拌匀!出锅!盛盘!吃饭了!

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