手工煎饼的做法

煎饼，是中国传统食品之一，根据瘫蝠熨夯我国各方没事问话的不同，煎饼的做法也是千变万化，下面就说说一种简单的做法，平时在家就可以完成，也是西北人民的喜爱

食材

免费500g

葱100g

鸡蛋1个

食盐适量

鸡精适量

胡椒粉适量

方法/步骤

1、温水和面，加入鸡蛋、盐、调料，葱花切碎放入，面要活的软些，掐成团

2、面团擀成薄饼状

3、热锅凉油，放入面饼，煎至两面金黄

4、完成，可以蘸酱或卷小菜食之，也可直接吃