猪心可以和灵芝枣仁一昝夂阍鸩起炖,起到补气、养心、安神的作用。
材料是灵芝10g、酸枣仁10g、龙眼肉10g、百合10g、枸杞5g、猪伺拈渌渴心半个、生姜适量。
方法是将上述药食物一同放入炖盅,武火炖开后改文火继续炖1.5小时,加入食盐调味食用既可。适合平日工作紧张,压力较大导致失眠,睡眠不足者。
猪心性平、味甘咸,有养心补血、安神定惊之功。富含蛋白质和较多钙、磷、维生素等成分,脂肪含量少,能加强心肌营养、增强心肌收缩力,有护心的作用。
扩展资料:
工作紧张,精神不放松,各种各样的压力接踵而至让人无法安心睡眠,严重者甚至整夜失眠。当出现这种情况时,专家建议,可以通过食物来安神助眠。
1.水果催眠:过度疲劳而失眠的人,临睡前吃苹果,香蕉等水果,可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边,其香味也能促进睡眠。
2.小米催眠:小米除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为,它具有健脾,和胃,安眠等功效。食法:取小米适量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食用。
3.鲜藕催眠:藕中含有丰富的钙,磷,铁等和多种维生素,具有清热,养血,除烦等功效,可治血虚失眠。食法:取鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,随意食用。
4.莲子催眠:莲子清香可口,具有补心益脾,养血安神等功效。近年来,生物学家经过试验证实,莲子中含有的莲子碱,芳香甙等成分有镇静作用;食用后可使人入睡。
5.大枣催眠:大枣味甘,含糖类,蛋白质,维生素C,有机酸,粘液质,钙,磷,铁等,有补脾,安神的功效。每晚用大枣30~60g,加水适量煮食,有助于入眠。
6.糖水催眠:若因烦躁发怒而难以入睡,可饮一杯糖水。因为糖水在体内可转化为大量血清素,此物质进入大脑,可使大脑皮层抑制而易入睡。
7.莴笋催眠:莴笋中有一种乳白色浆液,具有安神镇静作用,且没有毒性,最适宜神经衰弱失眠者。使用时,把莴笋带皮切片煮熟喝汤,特别是睡前服用,更具有助眠效果。
参考资料:
参考资料: