莲藕排骨汤的做法

重庆的冬天还是比较冷，适合喝些热汤，今天做的是莲藕排骨养生汤。

食材

藕，排骨500克

盐，花椒适量

步骤/方法

1、排骨洗净

2、排骨入沸水煮，去腥。

3、排骨捞进炖锅里，有砂锅就更好了，放适量花椒，可以放姜调味。

4、藕去皮，切成小块备用。

5、藕放入排骨中，一起炖煮2小时左右就可以了！喜欢吃豆类的朋友还可以加入红豆，大翊检檠尸豆一起，也可以加些枸杞，红枣，更加养生哦！