鱿鱼很多朋友喜欢吃的食物,它不仅味道鲜美而且营养价值高,那么你知品疏饯懒道香酥鱿鱼怎么做吗?今天我就和大家分享一下经验,希望能帮到大家。
食材
鱿鱼筒200g
洋葱50g
胡萝卜30g
西芹30g
鸡蛋2个
白葡萄酒30g
白胡椒粉5g
生粉适量
面包糠150g
油适量
方法/步骤
1、首先将鱿鱼筒切条裹成鱿鱼圈,把洋葱、胡萝卜、西芹、切好一起放入碗内。
2、加入白葡萄酒和白胡椒粉,抓匀腌制半小时把鱿鱼圈拿出来,裹上生粉、蛋液、面包糠。
3、起锅烧油,鱿鱼圈下锅,炸至酥脆捞出来。
4、五成油温下锅复炸上色,捞出来装盘即可。
5、这样一道美味的香酥鱿鱼就做好了