大夏天的时候都爱吃冷面是不是,怎么样调冷面汤你们知道吗?
工具/原料
冰凉水4斤
白糖6两
白醋6两
味精3克
方法/步骤
1、先准备四斤凉白开,放入冰箱冷藏至拔拔凉、备用。
2、在凉好的冰水里加上6两白糖,6两白醋。
3、再加上半勺生抽(生抽少放),3克味精,5克盐,小苏打5克。
4、然后再倒上半瓶刚从冰箱拿出来的雪碧。
5、最后撒上一把白熟芝麻,淋上一勺家庭版秘制辣椒油。搅拌均匀,冷面汤就调好了。
6、如果喜欢酸甜口或其它口味的朋友,还可以根据个人囗味增加辅料。
时间:2024-11-01 16:15:24
大夏天的时候都爱吃冷面是不是,怎么样调冷面汤你们知道吗?
工具/原料
冰凉水4斤
白糖6两
白醋6两
味精3克
方法/步骤
1、先准备四斤凉白开,放入冰箱冷藏至拔拔凉、备用。
2、在凉好的冰水里加上6两白糖,6两白醋。
3、再加上半勺生抽(生抽少放),3克味精,5克盐,小苏打5克。
4、然后再倒上半瓶刚从冰箱拿出来的雪碧。
5、最后撒上一把白熟芝麻,淋上一勺家庭版秘制辣椒油。搅拌均匀,冷面汤就调好了。
6、如果喜欢酸甜口或其它口味的朋友,还可以根据个人囗味增加辅料。