老少皆宜的小零食，奶香味十足，非常酥脆。鉴于最近大家的反馈，把容易出错的几点给大家归纳下，⚠️大家注意看文末的小贴士哦⬇️
食材
蛋白一个
玉米淀粉16g
蛋黄一个
细砂糖8g
奶粉16g
方法/步骤
1、2颗蛋黄中加入15g奶粉、15g玉米淀粉，用手动打蛋器搅拌至均匀无颗粒状态。
2、一颗蛋白中加入8-10g的细砂糖打发，打发至硬性发泡
3、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀，再将拌好的蛋黄蛋白糊倒入剩下的蛋白中，继续翻拌均匀
4、装入裱花袋中
5、烤盘铺好油纸，将面糊均匀地挤在油纸上。
6、烤箱提前预热好，120-130度烤箱中层，25-30分狙拄干喔钟，根据自家烤箱脾气来调节温度，观察饼干表面上色，金黄即可
7、学会了吗？尝试一下吧