如何做手撕大拌菜

手撕大拌菜味道非常好而且营养丰富，深受人们的喜爱，下面就来分享这道美食的烹饪方法。

食材

黄瓜200g

木耳200g

手撕干豆腐200g

辣椒适量

香菜适量

酱油一勺

陈醋一勺

白糖一勺

花生米一勺

辣椒油一勺

盐适量

鸡精适量

方法/步骤

1、首先黄瓜拍一下切小块。

2、放入提前煮好的木耳、手撕干豆腐。

3、圆葱掰小块，辣椒也掰块，放点香菜段。

4、放入一勺酱油、陈醋、白糖。

5、加入一勺炸花生米、一勺辣椒油。

6、放入一点点的盐和鸡精，抓拌均匀即可食用。