如何制作好吃的酱泡辣椒

今天我们来制作好吃的泡辣椒，做法简单，一起来看看怎么做的吧！

工具/原料

辣椒500克，食用油适量，葱姜蒜适量，大料适量，花椒适量，酱油适量

清水适量，冰糖适量

方法/步骤

1、我们訇咀喃谆将所有的食材清洗干净，用剪刀将辣椒剪开花，锅中烧油，油温五六成热放入炸至变软，大约5-6秒即可控油捞出装入碗中

2、锅中留少许底油，放入葱姜蒜，花椒，大料炒出香味，再放入酱油，冰糖，清水

3、熬煮至冰糖融化，汤汁烧开，即可关火捞出残渣，倒入辣椒碗中，浸泡一小时即可享用