紫薯可以做各种美食，用手抓饼搭配紫薯，只需要半小时，就可以做出美味可口的饼，即可当主食也可做甜点
食材
紫薯500g
手抓饼3张
鸡蛋1个
芝麻适量
酸奶半瓶
烤箱1个
方法/步骤
1、紫薯削皮，切成小块，放蒸锅蒸熟。
2、趁热压成泥，加入半瓶酸奶，喜欢吃甜的适当加点儿白糖，将紫薯泥放置15分钟，让酸奶稍微发酵。
3、将紫薯泥铺到手抓饼上，卷起来，刷上蛋黄液再撒上芝麻。
4、烤盘里不用刷油，手抓饼自带的油脂烤出来刚刚好
5、将烤箱调200度预热10分钟，预热之后将成品放入烤箱烤15分钟！
6、再放一次成品图，好吃O(∩_∩)O哈哈~
