乳糖不耐受是无法消化乳糖的症状，这是主要的糖在牛奶和其他奶制品中发现的。这是一个完全缺乏或缺乏乳糖酶引起的，这是需要在小肠中消化乳糖的酶。乳糖不耐受不被认为是一种危及生命的疾病，虽然它可以引起严重的胃肠道症状（腹胀、腹痛、肠胃气胀），并限制饮食的选择。许多成年人乳糖不耐症没有有效的医疗方法，但是，要知道，许多其他疾病和条件也会引起胃肠道问题，因此认识到乳糖不耐症的症状是有帮助的。
工具/原料
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方法/步骤
1、注意胃肠道症状。正如许多情况一样，试图理解你的身体经历是不寻常的还是与众不同的，有时很难确定。例如，如果一个人饭后总是有胃肠道问题，那就是他们既定的“正常”，他们可能认为其他人也有同样的感受。但经历腹胀、胀气（放屁），痉挛，恶心和腹泻（腹泻）餐后被认为是不正常和始终代表消化问题的迹象。各种疾病引起相似的胃肠道症状和诊断可能会非常棘手，但第一步是认识到你的消化经验是不正常的，不必接受不可避免的。乳糖酶能将乳糖分解成两个小糖、葡萄糖和半乳糖，这是由小肠吸收和机构所使用的能源。并不是所有的人乳糖酶缺乏有消化或消化道产生低水平的症状，但它足以处理乳制品（乳糖）。
2、乳糖不耐症（腹胀、腹痛、通气和腹泻）的典蕞瞀洒疸型症状和症状通常是在吃了含有乳糖的食物或饮料后30分钟到2小时之间发生的。因此，试着把你的胃肠道症状与食用乳制品联系起来。早上开始做第一件事，不醐肛们亲要吃乳糖（如果你不确定的话就看标签），看看你的感觉如何。相比之下，有奶吃午饭，如奶酪，酸奶或牛奶。如果你的胃肠系统感觉有很大的不同，那么你很可能是乳糖不耐症。如果在两餐你感觉臃肿和胀气，那么你可能有胃或肠的问题如炎症性肠道疾病、Crohn病。如果两餐后你感觉很好，那么你可能对食物中的其他东西有食物过敏。这种方法通常被称为消除饮食，这意味着你从饮食中消除乳制品以缩小胃肠道疾病的原因。
3、区分乳糖不耐受与牛奶过敏之间。乳糖不耐症本质上是一种酶缺乏症，导致未消化的糖（乳糖）结众龊受礻束了在大肠（结肠）。曾经有一次，正常的肠道峙僮侯劝细菌的宴席上的糖和产生氢气（一些甲烷）作为一个副产品，这说明与乳糖不耐受有关的腹胀和胀气。相反，牛奶过敏是在几分钟内被暴露于致病蛋白的异常反应的免疫系统对牛奶产品和经常发生（酪蛋白或乳清），牛奶过敏的症状包括气喘、荨麻疹（严重的皮疹），肿胀的唇/口腔/咽喉，流鼻涕，水汪汪的大眼睛，呕吐和消化问题。牛奶过敏是影响儿童的最常见的过敏症之一。牛奶是引起过敏反应的常见原因，但绵羊、山羊和其他哺乳动物的乳汁也会引发过敏反应。患有花粉症或其他食物过敏的成年人更容易对牛奶产品产生负面反应。
4、虽然随着年龄的增长，小肠中产生的乳糖酶数量也越来越少，但这也与你的遗传有关。事实上，某些少数民族乳糖酶缺乏症的患病率相当高。例如，大约90%的亚洲人和80%的非裔美国人和美洲土著人是乳糖不耐症。这种情况在北欧血统的人中是最不常见的。因此，如果你是亚洲人或非裔美国人，通常在饭后出现胃肠道症状，那是因为乳糖不耐受引起的。乳糖不耐受在所有婴儿和婴儿中都是不常见的，无论种族如何，这通常是成年时出现的情况。然而，早产儿由于肠道发育不良，可能产生乳糖酶的能力下降。
5、做氢呼气试验。最常见的诊断乳糖酶缺乏的方法叫做氢呼气试验。这个测试是在你的医生诊所或门诊诊所进行的，但通常在你尝试消除饮食后。氢呼气试验包括喝含有大量乳糖的甜液体（25克）。然后你的医生定期测量你呼吸中的氢气量（每30分钟一次）。有人能消化乳糖，很少或没有氢检测；然而，对于乳糖不耐受的人，氢阅读更高因为糖发酵在结肠细菌产生的气体通过。氢呼气试验是鉴别乳糖不耐受的极好方法，因为它非常可靠而且非常方便。这个测试通常要求你在前一天禁食，避免吸烟。使用太多的乳糖，有些人可以给误报，可以在结肠细菌过度生长。
6、采取血液葡萄糖/乳糖耐量试验。的乳糖耐量试验是用来衡量你的身体消耗的乳糖含量高，血液测试（通常是50克）。空腹血清葡萄糖被医生作为基线测量，然后比较了一个饮酒后的乳糖饮料两小时读数。如果你的血糖水平在基线时间内没有增加20微克/分升以上，那意味着你的身体没有适当的消化和吸收乳糖。葡萄糖/乳糖耐量试验是诊断乳糖不耐症的老方法，没有像氢呼气试验那样频繁，但也有帮助。血糖/乳糖耐受试验的敏感性为75%，特异性为96%。假阴性结果发生于糖尿病和肠道细菌过度生长。
7、做大便酸性试验。未消化的乳糖造成结肠内的乳酸和其他脂肪酸，它最终在你的粪便。大便酸度测试，这通常是用在婴儿和儿童，可以从粪便样本中检测这些酸。给孩子一小部分乳糖，然后连续抽取几份粪便样本，测试其酸度高于正常水平。一个年轻的孩子也有可能在其粪便中未消化的乳糖葡萄糖结果。对于不能接受其他乳糖不耐受试验的婴儿和儿童，粪便酸度试验是一个好的选择。尽管这个测试是有效的，呼吸测试通常是首选的，因为它的方便和方便。
