今天带来的是卡通动物馒头,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
面粉300克
白糖100克
温水140克（可减点）
盐2克
方法/步骤
1、材料如图，水可以减少一点点
2、白糖倒入温水中融化，凉点加酵母搅拌融化，全部搅拌好慢慢一点点倒入面粉中搅成絮状，揉成团（揉至表面光滑）
3、开始醒面。（左图）发酵前，（右图）发酵后。放温暖地方发酵至两倍大。炭姒郑姹天凉发的慢，电磁炉煮点水面团放上去发酵
4、发酵好的面拿出来继续揉面排气，揉到表面光滑，分成小团。印卡通图案做造型
5、各种图案
6、锅里煮开水，蒸屉放上去二次发酵15分钟
7、然后开火蒸15分钟，再焖3分钟
8、可爱～
9、猫爪
10、爱心❤
11、小兔兔
12、松软好吃，甜度刚好，不会太甜！
