一共分为10个步骤,以下为步骤的详细说明:
食材
水蜜桃1个
凉粉20g
开水460ml
糖30g
白萝卜1小块
金箔适量
薄荷叶适量
方法/步骤
1、准备好白凉粉,水蜜桃,杯子。水蜜桃的皮削下碗盛好,果肉切成丁备用
2、果皮加糖用460毫升的水煮开
3、水煮开加入18克白凉粉搅匀,一直搅搓防糊底。水和粉的比例为25:1左右
4、煮好倒出
5、杯底放入果肉丁
6、再倒入凉粉液静置一小时左右
7、这个白萝卜制作配件,白巧克力是最好的但家里没现货就用白萝卜将就着用一下
8、削下两块皮
9、用剪刀剪成羽毛的形状,点缀上金箔
10、凉粉成果冻了,装上配件装饰即可