槐花鸡蛋汤

槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。

食材

盐巴少许

芝麻油几滴

槐花50克

鸡蛋3枚

方法/步骤

1、槐花在容器中浸泡，去除杂质；

2、滤干水分；

3、锅中加水到水位线：稠粥-1的刻度，点击手机上开始烹饪图标进行烹饪；

4、约10分钟后水沸腾，倒入准备好的槐花继续焖煮；

5、鸡蛋打成蛋液，锅中再次沸腾后倒入蛋液，搅拌后用盐和芝麻油调味；

6、完成。