贵州茅台镇王丙乾酱香酒怎么鉴别真假。
方法/步骤
1、第一点:先从王丙乾酒色泽和外观来看,酱香型白酒的酒体应该是微黄或无色透明的,清澈透亮,无悬浮物,无沉淀;倒进透明玻璃酒杯中时,产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。
2、第二点:取少量王丙乾酒倒入杯中闻香也是辨别真假的办法之一。或取一滴酒置于手心中,然后使两手氦搌弁廓心接触摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑。
3、第三点:最后是品尝。将王丙乾酒倒入酒杯,喝一小口体会酒体是否丰满,滋味是否协调,回味是否醇净悠长,再慢慢吞下,然后闭嘴让酒味经鼻腔慢慢从鼻子出来,好酒你会感受到非常浓郁香醇的味道。