1岁宝宝鲫鱼汤的做法

 时间:2024-09-20 17:22:58

有很多宝妈们不知道怎么给宝宝做鲫鱼汤,今天我教大家一下怎么给宝宝做鲫鱼汤,下面跟我来看一下吧。

食材

鲫鱼500克

油适量

姜10克

盐少许

快菜1颗

方法/步骤

1、首先要准备我们的制作食物的食材,鲫鱼一条,油适量,姜两片,盐适量。快菜一颗。

1岁宝宝鲫鱼汤的做法

2、鲫鱼补刮鳞,清洗干净,中火,锅中油少许,放姜煸炒。鲫鱼两声矜檠鹣面煎止焦黄,放入一点料酒,加入开水,(一定要是开水熬鱼汤)滴入3滴醋,帮助鱼骨中的钙析出。

1岁宝宝鲫鱼汤的做法

3、大火10分钟,中火25分钟左右,小火15分钟,熬至汤奶白色,鱼捞出,汤用筛滤过。

1岁宝宝鲫鱼汤的做法

4、没有鱼刺的清汤,放入快菜煮软,出锅前邹菁惨挣加少许盐调味,过滤好的鱼汤放少许豆腐和青菜煮五分钟左右,放入小挂面煮熟,加少许盐调味,美味鱼汤豆腐面就搞定了。

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