食材
高筋面粉(中筋也可以!)300g
酵母3g
无铝泡打粉2g
盐5g
鸡蛋1个(约60g)
温牛奶160g
方法/步骤
1、所有材料都准备好了!
2、牛奶加热后,把面团揉成光滑的面团,用塑料薄膜包住,使面团变大三倍!
3、涂上机油并用塑料薄膜盖住,然后静置10分钟!
4、切成2厘米宽的条状!两条宽的带子堆在一起。用筷子轻轻地按!中间切开!
5、小火油温七成热下锅,高油温使表皮迅速酥脆!
6、炸到表面金黄翻面,另一面金黄出锅,炸三分钟即可!
7、这个是我家的厨房~~四曷玫樨很多人纠结我的锅看不下去了,那是休息在家伺候痴呆的公公,在公婆的出租屋里顺便做了油条!
8、这些都是我的厨房家当~~
9、这些都是我的厨房家当~~??