韭菜饼的家常做法

香喷喷的韭菜味，抵挡不住的诱惑！

食材

面粉500克

油1勺

盐1小勺

韭菜1把

鸡蛋2个

木耳1把

虾皮1两

鸡精少许

芝麻油几滴

辣酱酱少于

步骤/方法

1、辅料洗干净，韭菜晾干

2、放入调料，拌好馅

3、用温水和面，加入鸡蛋和盐，先和成雪花状，然后揉揉成面团，盖上湿毛巾醒20分钟

4、面团揉成长条，切成一个个剂子

5、擀成大小均匀的面皮

6、包成包子形状，放入电饼铛烙5分钟，两面金黄

7、出锅即可