炸麻叶的家常做法

 时间:2024-11-12 19:28:30

家里的黑芝麻还有不少想尽快吃完,这炸麻叶是最好的选择之一,用量大消耗的快,最主要的是很好吃。

炸麻叶的家常做法

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食材

面粉300克

黑芝麻25克

鸡蛋2个

盐4克

步骤/方法

1、原料:鸡蛋、面粉、熟黑芝麻

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2、称量好面粉、黑芝麻、盐放面包桶内

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3、将面粉和黑芝麻混合均匀后打入2个鸡蛋

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4、开启和面程序和成面团饧20分钟

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5、将面团分成三份(便于操作)

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6、取一份擀成大圆片,擀的越薄越好

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7、来回折叠

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8、切段

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9、将段片铺开

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10、改刀如图所示

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11、对折继续改刀

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12、做成花样

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13、油温五成热时下生胚炸制

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14、炸至表面金黄即可

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