麦饭石是一种天然的药淦甓特猩物矿石，微量元素约占人体重的0.025%，虽然其含量甚微，但是它在人类的生命过程中起着重要辑湃形傥作用，它们在人体中含量不足或过剩都会影响健康，甚至危及生命。因此人体必须不断的通过各种途径补充微量元素，以满足人本生长发育和维持正常的新陈代谢水平的需要。
北方麦饭石对镉、汞、砷、铅等对人体有害的几种元素有较强的吸附能力。对大肠杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念球菌，以及其他致病菌，也有较好的吸附能力。对氯丙嗪药物有较强的吸附作用，对巴比妥吸附较弱。可以净化水质。
麦饭石的最新应用，生活中关于麦饭石的最新应用，人们主要制作成麦饭石水机，麦饭石茶具，麦饭石碗，麦饭石锅等一系列麦饭石产品。随着科技的进步人们还会生产出更多关于麦饭石的更多产品，丰富人们的生活用品。
麦饭石含有人体所必需的钾、钠、钙、镁、磷常量元素和锌、铁、硒、铜、、锶、碘、氟、偏硅酸等十八种微量元素。在通常条件下，麦饭石溶出液中四种微量元素（偏硅酸、Sr、Zn、F）含量达到或接近国家饮料矿泉水标准。嵩山麦饭石对人体有益无害。在人类矿物质营养源，水质净化和养殖，种植业方面，有广泛的开发前景。
扩展资料
麦饭石属火山岩类，其主要矿物质是火山岩。5000—7550万年前，火山喷发出的熔岩埋于地下，经过火山地带高湿炎热作用，这些熔岩转变为酸性物质，后经地壳变动所产生压力的作用，最终形成了麦饭石。由此可以推断，麦饭石产于火山地带。
我国麦饭石资源极为丰富，比较著名并已开发应用的有山东蒙阴、内蒙古奈曼旗、天津蓟县、辽宁阜新、浙江四明山、江西赣南等地，其中以内蒙古、山东石质为佳。因其具有极强的吸附力和对水的净化作用而被广泛应用，特别是对农作物方面的开发应用正在兴起。
各地所产麦饭石品质差别较大，其中以山东、内蒙古为佳，当地石质较好，可以进行雕刻等加工。有些地区的麦饭石由于形成年代比较晚，石质较稀松，只能碎化处理后重新压制成型。
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