家常味【红烧排骨冻豆腐】简单做法,快来和我一起学习吧……
食材
排骨250g
冻豆腐200g
胡萝卜100g
花生油2汤匙
生抽2汤匙
料酒2汤匙
老抽1汤匙
方法/步骤
1、买回来的排骨切块,然后用生抽,料酒腌制;
2、准备冻豆腐和胡萝卜;
3、煮锅放入少许油然后将排骨放入炒香;
4、加少许水放入炒香的排骨里,中火焖煮二十几分钟;
5、将排骨煮得比较酥软时,放入冻豆腐和胡萝卜;
6、放少许老抽上色加点生抽调料大火烧开,然后改中火焖煮十分钟;
7、出锅前大火烧至收汁即可。
时间:2024-10-21 16:34:17
家常味【红烧排骨冻豆腐】简单做法,快来和我一起学习吧……
食材
排骨250g
冻豆腐200g
胡萝卜100g
花生油2汤匙
生抽2汤匙
料酒2汤匙
老抽1汤匙
方法/步骤
1、买回来的排骨切块,然后用生抽,料酒腌制;
2、准备冻豆腐和胡萝卜;
3、煮锅放入少许油然后将排骨放入炒香;
4、加少许水放入炒香的排骨里,中火焖煮二十几分钟;
5、将排骨煮得比较酥软时,放入冻豆腐和胡萝卜;
6、放少许老抽上色加点生抽调料大火烧开,然后改中火焖煮十分钟;
7、出锅前大火烧至收汁即可。