杨梅鸡翅的做法是什么?夏季正是吃杨梅的好季节,酸甜擢爻充种的杨梅不仅有助于促进消化还能增加我们的食欲。鸡翅是我们餐浒釉拒嘴桌上常见的食物,当美味多肉的鸡中翅遇上可口的杨梅时,一款诱人的美食,杨梅鸡翅就诞生了。接下来,小编就和吃货们一起分享杨梅鸡翅的做法吧。
食材
鸡中翅10个
杨梅7颗
杨梅酒2汤匙
食盐1/2汤匙
柠檬1个
蜂蜜1汤匙
方法/步骤
1、 笪瞵岔语 【杨梅鸡翅的做法】 【主料】鸡中翅10个、杨梅7颗、杨梅酒2汤匙 【辅料】食盐1/2汤匙、皓髦钲锆柠檬1个、蜂蜜1汤匙 【做法】 提前先准备好所有的食材,将鸡中翅洗干净,加入2汤匙杨梅酒去腥提味; 将新鲜的杨梅洗干净,去核取肉,将柠檬皮刨丝一同放入鸡翅中; 加适量盐,对所有的食材抓匀后,用保鲜膜盖住,放冰箱腌制2—3小时; 用铺锡纸铺好烤盘,将已经腌制好的鸡中翅放入烤盘,预热后放烤箱中层,上下火200度烤约12分钟; 取出烤盘,在鸡翅上涂刷蜂蜜,再放入烤箱,继续烤8—10分钟,直至鸡翅表面金黄即可。