家常清炒草头

清炒草头

食材

草头适量

蒜适量

姜适量

葱适量

料酒适量

方法/步骤

1、准备好草头和蒜瓣。

2、草头洗干净控水，蒜瓣去皮切碎。

3、锅中加入油烧热，放入蒜末炒香。

4、蒜末炒香后加入草头翻炒。

5、大火爆炒几下，加入食盐。

6、一分钟即可炒熟，最后加入鸡精调味即可。

7、清炒草头成品图