很多喜欢吃饺子的小伙伴想知道饺子馅怎么去除酸味,对此很感兴趣,下面就和大家来分享一下。
工具/原料
鸡精10克,香油10克,生抽10克,盐10克,葱姜蒜50克,鸡蛋1个。
方法/步骤
1、在馅料中加入少许食盐。
2、加入胡椒粉、鸡精。
3、加入花椒粉、生抽。
4、加入香油、鸡蛋、姜末、葱末。
5、朝一个方向搅拌三分钟。
6、再放入第二次的花椒水。
7、继续搅拌。
8、这样做出来的馅料就不会有酸味。
时间:2024-10-23 03:23:12
很多喜欢吃饺子的小伙伴想知道饺子馅怎么去除酸味,对此很感兴趣,下面就和大家来分享一下。
工具/原料
鸡精10克,香油10克,生抽10克,盐10克,葱姜蒜50克,鸡蛋1个。
方法/步骤
1、在馅料中加入少许食盐。
2、加入胡椒粉、鸡精。
3、加入花椒粉、生抽。
4、加入香油、鸡蛋、姜末、葱末。
5、朝一个方向搅拌三分钟。
6、再放入第二次的花椒水。
7、继续搅拌。
8、这样做出来的馅料就不会有酸味。