老式摊煎饼的做法

 时间：2024-10-10 04:28:19

小葱洗净切成葱花，碗中打入鸡蛋，加入清水后把鸡蛋搅散。加入食盐和葱油，少量多次的加入面粉，搅拌后邹菁惨挣加入葱花继续搅拌。锅中刷油，倒入鸡蛋糊迅速摊开，一面凝固后撒上黑芝麻，盖上盖子继续烙一分钟即可出锅。

食材

面粉100g

鸡蛋60g

食用油10g

葱30g

葱油5g

食盐1g

清水200g

黑芝麻8g

方法/步骤

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