相信大家平时都很喜欢吃三鲜包,那么三鲜包该如何做呢?下面就和大家来分享一下做法,赶紧学起来吧。
食材
面粉500g
鸡蛋3个
韭菜500g
木耳100g
胡萝卜1根
盐1勺
鸡精1勺
十三香1勺
食用油10ml
生抽1勺
方法/步骤
1、前一天晚上把面和好醒发一个晚上。
2、碗中打三个鸡蛋,然后打散。
3、锅中倒油,油热下鸡蛋,用筷子拌成小块。
4、将韭菜洗净并切成小末儿。
5、泡好的木耳切丁。
6、胡萝卜切碎后将它们混合。
7、根据自己的口味加入盐,鸡精,十三香,生抽,食用油,搅拌。
8、锅中加水等待烧开。
9、等水开的时间来做包子皮。
10、注意馅不要一次放太多。
11、水开放入包子,大火蒸10分钟。
12、出锅食用即可。