野生折耳根怎么做

前几天居然在菜园子里发现了一丛折耳根，真是好惊喜

食材

折耳根1把

大蒜5片

方法/步骤

1、准备食材，将折耳根、大蒜分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放大蒜，熬出蒜香

3、将食材倒入锅中，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿

4、大约6分钟后掀开锅盖，放盐等调料

5、继续翻炒一会儿，就可以出锅啦