巴斯克干酪蛋糕

、用零卡糖代替普通糖罪恶感减大半 一样可以安心吃甜品该文章来自豆果美食达人作者手忙脚乱的大米很万能

食材

奶油奶酪350克

零卡糖80克

全蛋3个

蛋黄1个

淡奶油150克

玉米淀粉（低粉）5克

步骤

1、第一步将350克的奶油干酪提前室温软化然后用挂到或者蛋抽搅拌均匀，搅拌均后加入80克零卡糖水貔藻疽，搅拌至糖化。

2、第二部，加入一个蛋黄搅拌均后加分三次入全蛋液（3个蛋）搅拌均匀

3、第三步，加入150克淡奶油（法国铁塔）搅拌均匀在加入过筛的10克玉米淀粉（可用低粉代替）搅拌均匀后备用

4、没图了用其他的图代替 第四步，六寸模短铘辔嗟具铺油纸，然后将之前的混合物过筛倒在模具里，烤箱上下火220度烤25分钟即可，烤好之后待期冷却后放冰箱冷藏四个小时候即可食用。