小白还可以做甜菜豆浆米糊
食材
甜菜根小的一个
苹果较大一个
豆浆米糊黄豆70紫糯米30,配500克煮水破壁
方法/步骤
1、一个小的甜菜根一个较大的苹果
2、加水(刚刚够煮开就行,我这稍稍多了点)水开后煮了7分钟左右,加了一点冰糖,不加其实也行。
3、煮好的样子,尝了汤很好喝
4、豆浆米糊法:黄豆70g,紫糯米30g,提前浸泡一晚。(其他仪表也可以自由调节)
5、加水煮开(大约一升以内,不用太多,以免剩余,后面破壁不够还可加热水),开后转小火煮沸20分钟
6、熟豆和米滤出煮豆和米的水500克(记一下总共到达破壁机刻度位置,以后不用滤出直接倒入就行)因为嚼但匙噻首次做,只用一半来做实验,(半份米糊半份甜汤)
7、右边是剩下的一半米糊和一半甜汤。破碎机是均匀搅拌和打浆的效果。因此,甜菜根的颜色减轻了,这也很令人欣慰
8、一杯甜菜根豆浆米浆及其成分,其实甜汤和黄豆、米饭都可以一起煮。