今天教大家做一道过年期娩麇嗵伎间用来宴客的快手甜点,榴莲酥!原材料非常容易买到,蛋挞皮大部分表示都有,榴莲肉冷冻的新鲜的都可,最重要的是这款甜品非常好吃,一刻钟就能搞定,剩下的时间交给烤箱就可以了!
食材
榴莲肉300克
蛋挞皮10个
鸡蛋液1个
方法/步骤
1、榴莲肉压碎成泥糊状,蛋挞皮室温解冻放软
2、慢慢取下蛋挞皮下面的锡箔纸,蛋挞皮里放入榴莲肉,榴莲肉的量大概是蛋挞皮的一半高度,多了不容易封口
3、蛋挞皮的边紧紧的压实密封,预热烤箱,190度
4、刷一层鸡蛋液,撒上芝麻。
5、送入烤箱,中层190度25分钟,想要上色好看建议再多加五分钟
6、出炉!特别酥脆,而且榴莲肉高温加热后更浓郁了