、简单的食材,却可以做出不一样的菜式,而且营养丰富,是道美味可口的小宅烀佑狻炒。 看到此菜使人联想到来年丰收喜庆的场面
食材
玉米(鲜)1碗
黄瓜1/2根
胡萝卜(红)1/2根
洋葱1段
花生100克
植物油2汤匙
白糖1/3汤匙
食盐2克
水淀粉适量
步骤/方法
1、食材备齐,花生米加水浸泡10分钟,剥去外皮
2、黄瓜,胡萝卜,洋葱切丁
3、锅加水烧开,下入玉米和胡萝卜丁焯水,捞出沥水
4、锅加油烧热,下入花生米,小火炒熟,捞出待用
5、下入洋葱煸炒
6、在下入玉米,胡萝卜翻炒均匀
7、在下入黄瓜丁,盐,白糖翻炒均匀,淋少许水淀粉,翻炒几下
8、盛出装盘,撒上花生米即可