彩椒富含多种维生素及矿物质，营养丰富，色彩诱人。鳕鱼刺少，口感好，富含维生素A、D和ω-3脂肪酸。把两者结合起来，就是一道简单快手的美食哦。
食材
彩椒（甜椒）5g
鳕鱼100克
蘑菇1个
洋葱2g
米饭50g
方法/步骤
1、准备食材如图，鳕鱼可以在超市购买到，回家常温解冻。
2、鳕鱼切粒备用，时蔬切粒备用，尽量切的细碎点，方便宝宝食用。
3、开火烧热锅，有热感的时候倒入少许核桃油，先放入洋葱粒和鳕鱼粒翻炒，再加入剩下的，翻炒均匀。
4、加入米饭，翻炒均匀。
5、注意小火，避免糊锅。
6、加少许开水，焖煮一下，保证食材都能均匀的闷熟，收汁后即可出锅。
7、按自己喜好摆盘，开始享用吧！
8、搭配了丝瓜蛋汤，清淡可口，夏天消暑利器。
