香甜软糯的网红榴莲饼的家庭做法

喜欢吃榴莲饼的自己在家就可以做

工具/原料

面粉400g

榴莲300g

方法/步骤

1、盆里放入一大勺面粉，加一勺盐，倒入适量温水和面，揉成光滑的面团醒发半个小时备用

2、把榴莲肉捣成泥，再准备适量的芝士，醒好的面捏成饼状，放裼沙钔炯上适量芝士碎，一勺榴莲果泥，给它包起来再擀成薄饼，刷一层蛋黄液，放入烤箱上下190度烤15分钟出锅