葱油饼营养丰富,葱香扑鼻,简单易学,烛毫严败雷锋崔老师这样的糙老爷们都能够自己做出来,各位还不赶紧跟着学呢?端午节快到了,赶紧做个做个葱油饼犒劳自己吧,简单美味,成为美食达人第一步!赶紧get吧
食材
面粉200g
鸡蛋1个
葱花10g
食盐半勺
食用油两勺
其它佐料若干
方法/步骤
1、将面粉倒入盆中,加入鸡蛋,搅拌。可以适当加水
2、将鸡蛋和面粉揉成面团,再擀成圆形面皮,大小以小饼锅能放下为宜
3、在擀制好的面皮上涂抹“葱花+食盐+食用油+其它佐料”的配料,放置10分钟左右
4、将制作好的葱油饼放入小饼锅内(适当涂油)烘焙5-10分钟
5、开锅后能闻见葱香扑鼻的葱油饼香味,虽然卖相差了点但毕竟亲手制作,成就感十足
6、将新鲜出锅的葱油切好摆盘,送给亲朋好友在端午节品尝吧