鸡翅是人们常吃的一种肉制品,盐香入味水貔藻疽,鲜嫩多汁,这篇经验我们就来分享一下怎样做盐煎鸡翅,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
翅中10个
姜适量
盐10g
油适量
方法/步骤
1、翅中洗净备用。
2、放入姜丝,盐10g抓匀。
3、放入冰箱冷藏腌制5小时。
4、将鸡翅冲洗干净,并捏一捏。
5、锅中放入少许油,码上鸡翅。
6、小火煎,变色后翻个面。
7、盖上锅盖焖2分钟。
8、翻个面煎至金黄。
9、继续盖上锅盖焖2分钟。
10、出锅,美味的盐煎鸡翅就做好了。
11、最后根据自己的口味撒上黑胡椒碎。