广西的黄瓜皮怎么晒

这里带来的是一道具有“乡愁”的家乡腌菜黄瓜皮的做法，一起看看。

食材

黄瓜适量

食盐适量

方法/步骤

1、首先我们挑选这个黄瓜，果肉厚实，粗大的优先。

2、然后洗净泥土，去掉果蒂。

3、然后加入直接烧水焯黄瓜，同时加入食盐，然后捞出来晒。

4、接着晚上放盐水中，接着腌制。

5、然后第二题接着腌制，循环三次，晒的半干之后即可食用。

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