今天带来的是营养玉米粥,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
清水1勺
玉米粉10克(个人口味酌情增减)
方法/步骤
1、一家三口,爱品味清甜小粥?煮三碗清水。
2、对家人的浓浓爱意在心间,哼着小曲,品味小资生活。盛鹩梏钔喔三分之一碗的玉米粉(细磨粉口感润滑,粗磨粉口感丰富)。
3、该“调味”了。粥粉中加入半碗清水调匀。
4、水开了?之暌殄亓盛一勺滚水在勺中,把碗中调匀的面糊均匀倒入锅中;把勺里的滚水倒入碗中,搅匀,倒入锅中;搅匀,煮开。(最好用透明锅盖,可以看到粥升起,烧开。如果看不到,你难以想象,粥扑出锅鹚兢尖睁的速度,超快。)
5、最小火,煨两分钟。盛在碗中,冷到温。轻轻地啜一小口,娇嫩的玉米粥,挂在唇边,美味哦。
6、快乐收场。一家人享受完美味,洗碗吧。做得用心,不粘锅,一分钟洗净。