各种蔬菜配薄本窭煌色串起来,刷上调料,经过空气炸锅的高速运转,变成了色香味俱佳,似油炸的美味,非常推崇的健康吃法。
食材
青椒1个
红椒1个
杏鲍菇半个
毛葱1个
大蒜1头
油5克
辣椒粉适量
黑胡椒粉适量
孜然粉适量
盐适量
步骤/方法
1、青红椒洗净掰成块,毛葱、大蒜去皮洗净切片
2、杏鲍菇洗净切片
3、用牙签将各种食材配色穿在一起
4、取小碗加入油、盐、辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调匀
5、空气炸锅预热200度5分钟,置入蔬菜串,刷一层调味料,设置时间10分钟
6、烤制5分钟后,取出再刷一层调味料,放回后烤至时间结束
7、喜欢的可以在上面再撒一些调料,似油炸兼烧烤味道的蔬菜串出炉。