男朋友超级喜欢吃辣，最近他不怎么爱吃饭，我就想到做个辣酱试试~
食材
辣椒50个
牛肉丁500克
蒜末一头
大料包一个
姜末三勺
豆瓣酱四勺
甜面酱四勺
熟花生两把
酱油四勺
葱两段
方法/步骤
1、牛肉切成一厘米见方的丁
2、小米辣切碎，喜欢吃辣的可以加点滕州丑椒碎，超级辣
3、一粑颇岔鲷、油五成热放桂皮、花椒、八角、香叶、葱段、姜片。变黄后捞出。放入蒜末姜末煸香放入牛肉丁。炸至微干。放入辣椒煸炒（这个顺序不会太辣。想吃辣的可以先煸辣椒在放牛肉)
4、放入豆瓣酱、甜面酱、耗油、酱油翻炒。
5、一粑颇岔鲷、放入熟花生碎（芝麻)盛出后另起锅，加热油后倒在辣酱上，可以加长保质期，装入干净无水的瓶子，冷藏保存可一周左右。
6、开饭啦~
