由于大蒜成长时刻长，对水分的要求较少，但需肥量较多，因而小编整理了大蒜栽培进程中洒水与上肥的办法，以下具体列举出来供网友们参阅。
方法/步骤
1、一粑颇岔鲷、大蒜的洒水：大蒜叶虽耐旱性较强，但根系入土浅，吸收能力弱，所以大蒜要求有较高的土壤湿度，矣喾动痞并且不同的生育期，对土壤湿度有不同的要求。在大蒜耕种后坚持较高的土壤湿度，如过干旱，应提早洒水，以达适墒耕种。冬前一般不灌水，促根蹲苗。在次年施大蒜返青肥后，要灌头水，这是蒜薹、蒜头增产的要害。在大蒜麦苗期坚持土壤见干见湿，能促进根系发育成长。大蒜麦苗期今后对土壤水分要求逐步进步，抽薹期和鳞茎膨大期，对土壤水分的要求到达顶峰，农谚“要吃蒜，泥里拌”说的就是这个道理。在大蒜的鳞茎发育后期，需水敏捷削减，应操控洒水，促进磷茎老练和进步蒜头的耐贮性。
2、大蒜的上肥：大蒜能够按成长发育和需肥、吸肥特色进行上肥，大蒜上肥应以有机肥为主，化肥为辅；以基肥为主，追肥为辅的上肥准则，以最大极限地满意大蒜在成长发育进程中对营养元素的需求。大蒜上肥一般分基肥和追肥两种。以下做具体介绍。
3、士候眨塄大蒜的基肥：大蒜的基肥最好以有机肥为主。常见的有机肥有圈肥、鸡粪、鸭粪、厩肥、堆肥、饼肥等。基肥的施用量是否充足，直接关系到大蒜蒜头鹚兢尖睁的商品性和植株的越冬功能，因而在生产上应施足基肥。 基肥的施用量应根据大蒜的目标产值和单位面积产值的需肥量等多种要素归纳考虑确定。有条件的可施用棉籽饼等饼肥50-100公斤。合作有机肥作基肥施用的化肥通常有过磷酸钙、氮磷复合肥、氮钾复合肥或三元复合肥等。每667平方米施用规范氮肥75公斤左右。氮素化肥要有2/3作基肥施用，1/3作追肥施用。磷、钾肥绝大部分作基肥施用。磷肥运用过磷酸钙30公斤左右。磷肥作基肥施用时，无论是过磷酸钙，仍是钙镁磷肥，都要与有机肥混合施用，浅耕翻入耕层。钾肥的施用数量，一般每667平方米施用硫酸钾30公斤左右。
4、基肥的施用一般是将有机肥的一半在犁地前施入，均匀地撒施在土壤外表，结合犁地，将肥料翻入地下；另一半在耕种时，会集进行沟施，并使肥、土相混，然后耕种。如以碳酸氢铵或有机肥作基肥时，要开沟埋施，或随水浇施，施用后结合整地使肥与土壤混合均匀。磷肥的施用最好是浅施、会集施或分层施。一有可在犁地前施用一部分，另一部分在耕后栽蒜时施用，或在整地后浅施在地下6-10厘米处，以利麦苗吸收使用，培养壮苗，进步磷肥当季使用率。钾肥可在犁地时，随犁地随撒施，翻入地下即可。
5、大懔胴非裳蒜的追肥：从大蒜的麦苗期到鳞茎收成前的各个生育时期，根据其成长发育和需肥、吸肥特色，分期进行上肥，即为追肥。 硷增浑叶 大蒜的追肥一般以氮肥为主，需求时氮、磷、钾肥及各种元素应合作施用，这有利于大蒜的正常成长发育，有利于促进营养的吸收使用和增进质量。氮肥对大蒜具有明显的增产作用。在给大蒜追施氮肥时，应留意可能引起的晦气影响。另据试验，氮肥的追施作用与种蒜蒜瓣巨细有密切关系，种蒜蒜瓣越小，施氮增产起伏越大。因而，在用小瓣蒜作种蒜时，应适当添加氮肥的施用量。 大蒜追施磷肥、钾肥能够增进氮肥的平衡吸收使用，促进大蒜成长发育，进步蒜薹和蒜头的产值。大蒜后期不只要追施氮肥，也需求追施磷、钾肥，要氮、磷、钾肥合作按2:1:1比例施用，或施用复合肥。这对避免大蒜后期叶片早衰、促进叶片营养向鳞茎运送有利，能明显进步蒜薹和蒜头产值。 追肥时期一般可分为越冬前追肥、返青期追肥、蒜薹伸长时刻追肥和蒜头成长时刻追肥。
6、大蒜越冬前的追肥：越冬前追肥主要是促进大蒜正常发芽出苗，培养壮苗。冬前壮苗的长相是：有5片叶，株高25厘米左右，单株鲜重在10g左右，根系均匀，有30条左右。秋播大蒜耕种后一般7-9天能够出齐苗，为进步大蒜安全越冬功能，追施催苗肥。催苗肥一般占总追肥量的25%左右。易发生外层型十字成长的种类，催苗肥应少施或不施。大蒜进入越冬期，可追施越冬肥即腊肥。腊肥常用堆肥、土杂肥或马粪等盖施，以加厚根系的越冬保护层，进步麦苗越冬功能，确保安全越冬。同时还有利于次年早返青，快成长。
7、大蒜返青期的追肥：当春季日均匀气温到达7摄氏度时，大蒜麦苗开端返青成长，这时要及时铲除掩盖物，晒苗2-3天，到春分前后发棵成长前，追1次返青肥。一般每667平方米追施有机肥1000-1500公斤，或规范氮素化肥10-15公斤。对已施过催苗肥和越冬肥的，返青期能够不追肥，或将返青肥推迟到与催薹肥兼并施用。
8、大蒜蒜薹伸长时刻的追肥：蒜薹伸长时刻追肥是指从蒜瓣开端分解，到提薹之前的追肥。这段时刻是蒜薹和蒜头成长并进的时期，在山东一般是3月底4月初，即清明前大蒜进入蒜薹和蒜瓣分解期，5月20日，即小满前后进入抽薹期。由于蒜薹的伸长和蒜头的成长前期相重叠，处于成长旺盛时期。此刻悉数叶片已长出，植株地上部分的成长量到达最大值，地下部分蒜头的产值已构成挨近50%，根系活跃横向扩展，成长量和吸收量逐步到达顶峰，所以追肥量应占总追肥量的40%左右。要增施复合肥、钾肥，促进大蒜抽薹和蒜头的膨大。
9、大蒜蒜头成长时刻的追肥：由于蒜薹采收前，蒜头的成长是以增大体积为主，蒜薹采收后，蒜头的成长是以增重为主，均匀日增重1g左右，日增直径0.06厘米左右。在蒜头成长时刻应以速效氮肥为主，合作施用磷、钾肥。此次追肥数量应占总追肥量的25%-30%。
10、大蒜的追肥办法：一般选用条施、随水施或埋施。施用土杂肥时，可顺行开沟，撒成条状；施用化肥时，一般选用开沟撒施或穴施，施后盖土，洒水，或随水浇施，或趁雨撒施。要留意加强中耕除草，坚持土壤疏松和墒情，以加速根系对营养的吸收使用。
11、大蒜叶面上肥：由于叶面上肥可使营养物质从叶部进入植株体内，能够直接参与植株的推陈出新进程和有机物的组成进程，叶面上肥作用比土壤上肥反响更敏捷。通过试验在大蒜施用蒜壮素后，蒜苗的根、茎、叶各部位酶的活性可进步15%-31%，增产12%-14%。对大蒜叶面喷施蒜壮素，要用清水稀释，每次每667平方米用原液125-150g左右，加水50L。喷施时期可在大蒜成长时刻（3月）、蒜薹分解期、鳞茎成长时刻、蒜薹采收后2-3天各喷1次。喷施时，叶子正反面都要喷上，最好在下午4时后喷施，喷施时气候要晴朗。如喷施后，若在24h内遇雨，则要重喷。
