素炒球白菜的做法

球白菜含有丰富的维生素和纤维素，它爽脆可口，是人们爱吃的蔬菜之一，下面就来介绍一下素炒球白菜的做法。

食材

球白菜300g

大蒜5g

食盐3g

方法/步骤

1、将300g球白菜洗净切好备用；

2、将5g大蒜去皮切好备用；

3、在锅中放入4g色拉油；

4、加入大蒜爆香；

5、将球白菜倒入锅中；

6、翻炒20秒，让球白菜断生；

7、加入3g食盐；

8、起锅，美味的素炒球白菜就做好了。